ODA A LA PANADERÍA

 

Estoy convencido que no hay perfume más sugerente

que el emitido por el pan caliente...

ese olor, no comparable a ningún otro

capaz de trasladarte a aquel hogar materno, ya lejano...

pero también a un desayuno reciente

con un ser amado compitiendo en atracción de olor...

Hoy quiero hacer un homenaje a quienes

hacen realidad, cada día, aquella plegaria:

"El pan nuestro de cada día, dánosle hoy..."

A los panaderos y panaderas que, todavía en la sombra de la noche,

se enfrentan al calor de los hornos, 

(escribo en verano y no soy capaz de imaginar ese momento...)

y aún nos regalan su imaginación derrochada

en el pan y dulces que nos deleitan en toda la geografía...

¡¡Gracias amigos conocidos y desconocidas!!

por vuestro arte, dedicación y buen hacer...

seguramente no siempre reconocida...

Pero este homenaje también es para quienes,

con la amabilidad amasada en ese pan,

son capaces de transmitirte una sonrisa

mientras te dan los buenos días...

A esas "panaderas" que sin hacer el pan...

confunden la primera imagen del día

con el sabor dulce de una magdalena...

o te envuelven, junto al pan, el mejor de sus deseos...

¡¡Gracias Montse!! ¡¡Gracias Luisa!!

Alguien puede extrañarse del título, pues las odas casi siempre fueron dedicadas a las hazañas heroicas  y en estructura de sonetos o endecasílabos que ayuden a la música para ser cantadas...

Yo, sin ánimo de emular a Lope de Vega, quiero transmitir un sentimiento albergado cada día, cuando al regreso de una caminata, paso a comprar el pan y recibo, además de ese pan, la amabilidad y alegría de dos mujeres que, siempre...siempre, me hacen querer el día. 

Para terminar un enlace para quienes quieran leer al poeta que, con la maestría que no poseo, supo cantar mejor la "oda al pan" de Pablo Neruda...

Oda al pan - (Pablo Neruda) (pandecasares.com)